Innehållsbeskrivning Mia Öhrn har här samlat de bästa kladdkakerecepten ur sina tidigare böcker. Det är mjuka och krämiga kladdkakor med smak av t.ex. lakrits, daimgrädde och jordnötter, små bakelser, paj, varma fondanter, sega chokladrutor, mjölkchokladkaka med krisp, godismuffins, chokladterrin m.m.